お品書き
コースメニュー（春・夏）
3月中旬より10月中旬まで
あまごの味わいコース
4,000円(春・夏)
あまごのあぶり焼き2尾
山菜
あまごの唐揚げ
あまごの甘露煮
あまごの炊き込みご飯
あまごのお吸物
自家製漬物
デザート
3月中旬より10月中旬まで
あまごのお造りコース
5,000円(春・夏)
あまごのあぶり焼き2尾
山菜
あまごの唐揚げ
あまごの甘露煮
あまごのお造り
あまごの炊き込みご飯
あまごのお吸物
自家製漬物
デザート
3月中旬より10月中旬まで
あまごのフルコース
6,000円(春・夏)
あまごのあぶり焼き2尾
山菜
あまごの稚魚の酢の物
あまごの唐揚げ
あまごの甘露煮
あまごのお造り
あまごの炊き込みご飯
あまごのお吸物
自家製漬物
デザート
ドリンク（ノンアルコール飲料）
コースメニュー（秋・冬）
3月中旬より10月中旬まで
あまごの味わいコース
4,000円(秋・冬)
あまごのあぶり焼き2尾
手作りこんにゃくの田楽
茶碗蒸し
あまごの唐揚げ
自家製サラダ（ドレッシング添え）
あまごの甘露煮
あまごの炊き込みご飯
あまごのお吸物
自家製漬物
デザート
3月中旬より10月中旬まで
あまごのお造りコース
5,000円(秋・冬)
あまごのあぶり焼き2尾
手作りこんにゃくの田楽
茶碗蒸し
あまごの唐揚げ
自家製サラダ（ドレッシング添え）
あまごの甘露煮
あまごのお造り
あまごの炊き込みご飯
あまごのお吸物
自家製漬物
デザート
3月中旬より10月中旬まで
あまごのフルコース
6,000円(秋・冬)
あまごのあぶり焼き2尾
手作りこんにゃくの田楽
茶碗蒸し
あまごの淡雪卵
あまごの唐揚げ
自家製サラダ（ドレッシング添え）
あまごの甘露煮
あまごのお造り
あまごの炊き込みご飯
あまごのお吸物
自家製漬物
デザート
ドリンク（ノンアルコール飲料）
11月上旬より2月下旬まで
あまごの深山鍋と炊き込みご飯コース
5,000円(秋・冬)
あまごのあぶり焼き2尾
あまごの唐揚げ
あまごの甘露煮
あまごの深山鍋
あまごの炊き込みご飯
自家製漬物
デザート
※あまごの深山鍋コース4,400円もございます。
11月上旬より2月下旬まで
あまごの深山鍋とお造りコース
5,500円(秋・冬)
あまごのあぶり焼き2尾
あまごの唐揚げ
あまごのお造り
あまごの甘露煮
あまごの深山鍋
あまごの雑炊
自家製漬物
デザート
四季限定メニュー
春・夏限定（4月中旬～7月中旬・要予約）
あまごの握り寿司
（2日前までにご予約お願いいたします。）
2貫:600円
（ 2人前、4貫以上のご注文でお願い致します。）
さわやかな春風を思わせるさっぱりとした甘味がひろがります。
※平日のみ（繁忙期はお断りさせて頂きます。）
春・夏限定（4月下旬～8月下旬・要予約）
あまご・稚魚の酢の物
1皿：600円
おいしいだけでなく健康にもいい酢の物。
珍しいあまごの酢の物を是非ご賞味下さい。
春・夏限定（5月中旬～8月下旬・要予約）
あまご・稚魚の唐揚げ
1皿5尾：600円
極小形のあまごを生簀から取上げ、すぐに丸ごと唐揚げ。
だから軟らかく絶品の美味しさ！
夏限定（7月上旬～8月下旬・要予約）
あまごのほう葉焼き
1尾：600円
にらみそを魚田にまぶし、ほう葉にくるんで焼く。
ほう葉の香りが食をそそらせます！
秋・冬限定（10月中旬～3月下旬頃まで・要予約）
あまごの淡雪卵
（秋・冬のみフルコースに含まれます。）
1小鉢：600円
活卵をすぐ下処理！
だから臭みがなく濃厚な味わい。
日本酒に最適！
あまご深山鍋コースがお得です。
冬限定（12月上旬～2月末日まで・要予約）
あまごの深山鍋
1人前：2,500円
癖のないあまごのもち味が、
しっくり溶け込みます。あまご雑炊が絶品！
単品メニュー
あまごのあぶり焼
1尾:600円
※大1尾900円
取れたてのあまごを串ざし炭火焼に！
あまごの唐揚げ
1皿：600円
サクサクして、くせのない
香ばしさはビールのあてに最高！
あまごの甘露煮
1尾:600円
※小は1皿2尾600円
取自家製なので、やわらかくソフトな甘さが自慢！
あまごのお造り
1皿：1,100円
生け簀から取り上げ直前調理。
コリコリとした歯ざわりと、
くせのない甘さをご堪能下さい。
飲み物メニュー
アルコール
ビール、焼酎、日本酒 各種とりそろえております。
※表記の価格は全て税込み価格です。
焼酎（水割り・お湯割り）
| 芋 酔神の心 高圧蒸芋 ボトル | 2,500円 |
|---|---|
| 麦 酔神の心 麦 ボトル | 2,350円 |
| 一刻者（300ml詰） | 1,500円 |
清酒
| 燗酒 日本酒（1合） | 600円 |
|---|---|
| 冷酒 義左衛門・生貯蔵酒（300ml詰） | 980円 |
| 冷酒 半蔵辛口・生貯蔵酒（300ml詰） | 860円 |
瓶ビール
| キリン 一番搾り（大瓶） | 750円 |
|---|---|
| アサヒ スーパードライ（中瓶） | 650円 |
清酒
| シャルドネ（ハーフボトル） ボトル | 1,200円 |
|---|
その他
| 梅酒（グラス） | 550円 |
|---|---|
| 梅酒（ソーダ） | 500円 |
※他季節限定ノンアル飲料（グラス）もあります。
ノンアルコール
ノンアル飲料
| ノンアルコールビール（小瓶） | 400円 |
|---|---|
| カシスオレンジテイスト（グラス） | 350円 |
| 梅酒サワーテイスト（グラス） | 350円 |
| レモンサワーテイスト（グラス） | 350円 |
ソフトドリンク
| サントリー烏龍茶 | 300円 |
|---|---|
| ジンジャーエール | 300円 |
| コカコーラ） | 300円 |
| 三ツ矢サイダー | 300円 |
| オレンジジュース | 300円 |
| アップルジュース | 300円 |
| ホットコーヒー・アイスコーヒー | 400円 |
CONTACT
ご予約
【営業時間】11:30～17:00（完全予約制）
前日までにご予約お願いします。
ご予約は22:00まで受付しています。
※ネット予約のみ3日前まで。
お問い合わせ内容の確認などでお電話させていただく場合、
お店にいないときや営業時間外はFAX番号（059-274-1011）からも連絡させて
いただく場合がございます。ご認識お願い致します。